Kruche ciasteczka

Składniki:

• 1 kg mąki
• 2 margaryny
• 1 szklanka cukru
• 4 żółtka 
• 1 łyżka kwaśniej śmietany
• foremka (foremki mogą być w obojętnym dla was wzorze)
• wałek

Sposób wykonania:

Mąkę oraz margarynę ugniatamy, następnie dodajemy 1 szklankę cukru i 4 żółtka oraz 1 łyżeczkę kwaśnej śmietany. Ugniatamy tak aby ciasto nie rozwalało się. Bierzemy kawałek ciasta i wałkujemy je z rozwałkowanego ciasta wycinamy kształt foremki. Wszystkie ciasteczka wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10-15 min. 

Życzę smacznego!